生協の食材宅配 生活クラブ神奈川|サステイナブルなひと、生活クラブ

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さがみ生活クラブ×(株)ニッコー 消費材コラボ開発

みんなの畑から おさつ皮ごと! 

NEW! ミニたい焼きチーズin

援農活動から生まれた、畑のおいもを食べ切るための取組み



さがみ生活クラブでは、地元の生産者である(株)ニッコー自社農場の援農活動を行なっています。畑で獲れたさつまいもを皮まで余すことなく使い切りたい!との想いから、さつまいもを皮ごとペーストにし、チーズ風味のたい焼きに仕上げました。

たくさんの組合員の想いが込められた消費材。朝食にもおやつにも、ぜひご家族みなさんでご賞味ください!


         



コラボ開発とは

生活クラブ神奈川の組合員とさんえすクラブ生産者が協同して消費材の開発(改善)を行なう生活クラブ独自の取り組みです。

「こんな消費材を開発したい!」、「今ある消費材のここを改善できないかな?」などという組合員の声から消費材の開発・改善がはじまります。
賛同する組合員同士が集まって消費材開発(改善)チームを形成し、さんえすクラブ生産者と組合員が直接話し合い、何度も試食を行なって自分たちが必要な消費材を生み出す活動です。
組合員が約束して食べることで、生産者も新たな消費材の開発にチャレンジすることができるように、コラボ開発は、生活クラブとさんえすクラブ生産者の提携関係がなくては成り立たない取り組みです。



★みんなの畑から おさつ皮ごと!ミニたい焼きチーズinの規格内容

原材料:皮(小麦粉(小麦(国産))、加糖卵黄(卵を含む)、砂糖、なたね油(遺伝子組み換えでないものを分別)、ぶどう糖、食塩、あん(さつまいも(国産)、チーズ、砂糖、小麦粉、レモン果汁)/膨張剤


★消費材規格・価格

内容量:280g(8個入り)

価格:485円(税込524円)


★取組スケジュール

【班個配】

<初回取組>  3月3回12週(A週)企画

申込締切: 3月2回11週(D週) <3月11日(月)~3月15日(金)>

配達週: 3月4回13週(B週) <3月25日(月)~3月29日(金)>

<2回目取組> 4月2回15週(D週)企画

申込締切:4月1回14週(C週)<4月1日(月)~4月5日(金)>

配達週:4月3回16週(A週)<4月15日(月)~4月19日(金)>

※3回目以降の取り組みは、秋以降を予定しています。

【デポー】

<初回取組> 入荷日:3/29(金)


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