「みんなの畑から まる丸餃子」はこういう消費材

・国産野菜と豚肉を使用した具を、国産小麦粉を使用した皮で包みました。
・具には㈱ニッコーの自社農園（ＮＹファーム）で収穫した茄子(＊)を混ぜ込みました。野菜のシャキシャキとした食感を楽しめます。
・スープ付きですので、お鍋があれば調理いただけます。
・スープも原料にこだわり、自社で煮出した鶏がらスープをベースに味付けしました。
*原料在庫によって自社農園以外の国産の茄子に代わります

【調理例】

＜材料＞
まる丸餃子　1袋（餃子12個・スープ2袋）
水　750ml
野菜　総量150g
※玉ねぎ・人参・しめじなど。玉ねぎは薄切り・人参は細めの千切りしめじはほぐしておきます
＜作り方＞
①お鍋に水750mlとスープ2袋分を入れ加熱します。
②お鍋のスープに凍ったままのまる丸餃子12個を入れ、15分加熱します。火加減は弱めで、半分蓋をするなどしてスープが煮詰まらないように注意します。
③用意した野菜などを入れ、5分加熱します。
④やけどに十分気を付けながら、汁椀などに移してお召し上がりください。
・調理時間はご家庭の火力により多少異なります。皮は煮溶けにくいので、柔らかめがお好みの方はもう少し加熱しても美味しいです。
・皮がしっかりしているので、餃子1個のボリュームがあります。
・半量でも調理できます。
・鍋料理も美味しいです。

みんなの畑から　まる丸餃子（包材）

＜さがみ生活クラブと㈱ニッコーのつながり＞

・さがみ生活クラブでは2016年度より㈱ニッコーと共同で「ニッコー＆さがみ生活クラブやさい畑」を綾瀬市内で実施しています。
・「自然とふれあいたい人」「生産者とふれあいたい人」「食育に関心のある人」が集まり、「援農」という形で畑作業を楽しむことを通じて、農業・生産現場への理解をつくり、共同購入運動への共感を高める活動としています。
・今回の消費材はその援農をきっかけに発案・開発されたものです