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㈱ニッコーと横浜北生活クラブの組合員が共同開発!
化学調味料不使用! おうちで手軽にアジアン料理を楽しめます



「おうちで手軽にタイ・ガパオ」とは?

・丹精 國鶏のむね肉・国産野菜(ニッコーの自社農場での生産物含む)を使用した、手軽に自宅でアジアン料理を食べられる冷凍食品です。
・市販品ではアミノ酸などの化学調味料・添加物が多いこと、原料の素性もわからないことを課題と考えました。その上で、トレーサビリティが取れた食材を使用した上で、エスニック料理らしいパンチのある味を目指しました。
1から作ると手間のかかるガパオライスをお家で簡単に食べられる点が魅力です。
・使用するごはんに加え、目玉焼きや野菜などでアレンジすることでいろんな味わいを楽しめます。また、ジャージャー麺の具や焼きそばのあんかけ用としてもアレンジが可能です。

 
*調理方法について
・沸騰したお湯を張ったお鍋に凍ったまま袋ごと入れ、約5分加熱して下さい。調理時間はご家庭の火力により多少異なります。
・袋を取り出しましたらごはんにかけ、そのままお召し上がりください。
※電子レンジには対応していません。

*「ガパオライス」とは
・タイの定番料理で、玉ねぎ・ピーマンやパプリカといった野菜にバジルを加え、鶏ひき肉を炒めたものです。
・パクチーを加えたり、ご飯をターメリックライスなどに変えることでより、本格的なガパオライスになります









おうちで手軽にタイ・ガパオ(包材)
 
★原材料
鶏肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、パプリカ(国産)、大根葉(国産)、ピーマン(国産)、にんにく(国産)、バジル(国産)、しょうが(国産))、植物油脂(なたね油(なたね(遺伝子組み換えでないものを分別))、ごま油)、魚醤、砂糖、オイスターソース(大豆(遺伝子組み換えでないものを分別)・小麦を含む)、香辛料、ばれいしょでん粉(国産)、ポークエキス、食塩
※アレルゲン情報などの詳細はカタログをご確認ください


★消費材規格・価格

400g(200g×2袋)【冷凍】
班個配・デポー:646円(税抜)


★取組時期
班個配:定期的に取り組み・月1回
デポー:3・4・7月取組(在庫状況はデポーによって異なります)


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