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食育講座「たしかな味覚の育てかた」

お子さんの味覚って正直です。
正直だった味覚が大人になるにつれて添加物を摂取することが多くなり、添加物が多く入っている食材がおいしいと感じてしまうように変わっていきます。
本来のおいしさを子どものうちから根付かせるために、食べ物の裏側のお話を聞きに来てください!
11月26日(月)10:00~12:00(受付:9:45~)
港北公会堂 第2会議室(横浜市港北区大豆戸町26-1)
アクセス:東急東横線「大倉山」駅徒歩7分(改札を出て左方向の商店街を抜け、綱島街道を渡り右方向)
参加費:無料
*託児はありませんが、お子さんと一緒に参加できます
 
内容
原材料表示の読み方
ハムの色から見る食品添加物の裏事情
”おふくろの味”はこうして作られる!など
 
不自然な色や味を見分ける知識を身に付け、3歳ごろまでに形成されるという味覚についても食の安全面からアプローチ!
昨今のあふれる食情報の荒波を乗りこなす助けになる講座内容です。

講師:曽我辺弘美さん
NPO法人フォーラム・アソシエ所属。
食のコーディネーターで2児のママ。
神奈川県内で親子クッキングや食育講座を数多く開催。食品診断士として表示の裏側に隠されたカラクリを主婦目線で解説。
<お問合せ>
横浜北生活クラブ生協 矢向センター
0120-371-902(月~土・祝 10:00~18:00)
 
▼チラシはこちら

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