大木さんち 大根の間引き作業に参加しました【さがみ】

座間生産者 大木さん 大根間引き作業

種まきから約2週間。

今日は大木さんの大根の間引きに行って来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1つのポットに3粒の種を蒔いたので、そこから立派な1つだけを残して間引きます。

間引く時には丁寧にやらないと、残した大根を傷つけてしまって、ちゃんと成長しないそう。絡まっている葉を慎重に解きながら、1つ1つ間引きをしました。

 

 

この後、大事に育てられた大根は、

11月下旬から順次

「さがみ地場野菜セット」に入っていきます。

予約した方、お楽しみに。

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